吴兴甘蔗作为“领头洋·鱼米吴兴”的子品牌,我们实地考察发现其管理水平滞后,市场信息不对等、产品的附加值低、农业废弃物存在环境污染。该团队负责人刘聪表示:“如果把科技和农业结合起来,应该会有1+1>2的效果“为此我们不仅提供了领头洋运营管理系统,还提出来一套方案,即农业废弃物再利用,将该产业链中的甘蔗渣脱胎换骨,制作成药物、肥料和甘蔗酒的原材料。这不仅能成功塑造品牌,还能实现绿色循环经济。

在这方面,杭州医学院的“领头洋”团队不断加大自主创新力度,其自主研发的“农业废弃物纤维组分绿色水解技术”,充分发挥了高校强大的科技背景,综合利用甘蔗加工后的残渣及其它农业废弃物使之作用于医药、食品、饲料领域,不仅有效利用了废弃物资源,减少了环境污染,还开辟了新的农业生产附加值渠道,实现了经济效益与生态效益的双赢,旨在服务乡村振兴和农业农村现代化,推动中国农业废弃物资源化利用的进程。

该团队的核心技术部分受到了医疗健康和绿色养殖等产业发展强劲的驱动,将低聚木糖在医药、食品、饲料领域的应用迅速拓展。通过甘蔗渣和玉米芯的减处理乙醇沉淀,生成低聚木糖,再通过谷氨酸和马来酸的水解生成低聚木糖液。固体部分经过纤维素酶的水解得到葡萄糖,液体的部分是木糖,通过氧化葡萄糖酸杆菌的发酵生成木糖酸。

兴农正当时,争做“领头洋”,领头洋团队表示:”我们相信一个品牌可以救活一个企业,一个企业可以带动一个产业,一个产业可以振兴一方的经济,我们争做农业品牌打造领域的领头羊,打造出具有引领作用的全域综合性农产品区域品牌样板,为推动乡村振兴和农业现代化作出积极贡献。”

我们相信,这项农业技术的推广和应用将为农业废弃物的资源化利用开辟新的道路,增加农产品附加值,为绿色生态农业的发展注入新的活力,加快建立健全经济实用、循环高效、农民认可的农村有机废弃物资源化利用长效机制,助力农村居住环境整治提升和美丽宜居乡村建设。同时,还将为乡村振兴和农业农村现代化提供有力支持,促进农业经济的可持续发展。(马梓轩 吴巧灵 余锋)